La alergia a la proteína de la leche de vaca se supera
- 15/11/2023
La alergia a la proteína de la leche de vaca, así como la alergia al huevo, son las únicas alergias en pediatría que se superan. Esto suele ocurrir antes de los 5 años.
La alergia a las proteínas de la leche de vaca es la causa más frecuente de alergia a alimentos en menores de 2 años (51.2%). Se trata de una enfermedad caracterizada por una respuesta exagerada del sistema inmunitario (defensas) a las proteínas de la leche. Suele aparecer desde el nacimiento por el paso de las proteínas de la leche de vaca ingeridas por la madre a través de la lactancia materna o al sustituir la lactancia materna por una fórmula artificial.
Clínicamente se puede presentar con lesiones en la piel (enrojecimiento, ronchas, picor), nauseas, vómitos, diarrea, edema facial o clínica respiratoria. Esta patología se diagnóstica realizando pruebas de alergia (test cutáneos) y con una analítica.
El tratamiento es la dieta de evitación. La mayoría de los niños consiguen una tolerancia espontánea antes de los 2-4 años. En los pocos casos que no se llegue a una tolerancia espontánea se puede plantear un tratamiento de inducción de tolerancia o desensibilización.